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hg0088手机版登陆2016年招生学院及专业概况

  发布时间: 2016-06-14   来源: 招生信息网  创建部门: 人员机构  
 


 

茶与食品学院
咨询电话:0599-513755313599317977)
 
茶与食品学院设有茶学、食品质量与安全、食品科学与工程、园艺四个本科专业。“茶界泰斗”张天福和“当代茶圣”吴觉农曾在此工作。现有李远华教授、杨江帆教授、刘勤晋教授、陈宗道教授、陈荣冰研究员和茶学、食品、园艺专业博士、硕士学历的年轻有为教师队伍。台湾茶协会、台湾大学食品研究所及茶学专家陈宗懋院士、食品专家陈君石院士等来校交流。
茶学专业现为“国家特色专业”,获福建省第七届高等教育教学成果特等奖。现有“中国乌龙茶产业协同创新中心”“福建省重点学科(茶学)”“福建省高校茶叶工程研究中心”“福建省茶学实验教学示范中心”等平台,获国家自然科学基金面上项目、国家级大学生创新创业训练计划项目等。主编《中国茶产业发展报告》(蓝皮书)及本科教材《茶学问学》(第三版)《茶叶企业经营管理学》《茶经导读》等。茶学专业实验室和实践教学基地为福建领先、国内一流。承办“2015教育部茶学学科会议”“中国食品毒理学学术会议”“吴觉农茶学思想研讨会”“国际茶叶大会”受到各方肯定,与国际茶叶委员会主席Michael J Bunston等各国茶叶巨头共同发出《武夷倡议》。
 
茶学专业(茶学问经济方向,四年制本科、授予农学学士学位)
培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,茶学问经济方向应用型、实践型人才为主要目标,具有茶树栽培与育种、茶叶加工、茶叶分析、茶叶审评与检验等方面的基本理论和技能,突出茶学问与茶经济特色,能从事茶园安全生产、茶叶加工与审评、茶叶质量与检测、茶学问策划宣传、茶叶企业经营管理、茶叶市场开发等方面相关工作的应用型高级专门人才。
主要课程:学问学概论、经济学概论、管理学概论、茶学概论、茶学问通论、茶叶审评与检验、茶艺理论与表演、茶叶生物化学、茶学问创意与设计、茶业经济与管理、茶叶电子商务、茶叶市场与贸易、茶叶深加工与综合利用等。
就业前景:毕业生适合在茶学问与茶经济等领域从事茶产品加工与开发、茶叶贸易、茶业企业经营与管理、茶学问推广及茶学问创意等工作,部分优秀毕业生能胜任以茶为载体的国际或区域学问经济交流工作。
 
食品质量与安全专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养目标:本专业培养具有食品质量管理、安全控制、食品物流、营养引导等方面的基本理论和技能,能从事食品领域的分析检测与质量检验、质量管理与品质控制、安全评价与风险防范、膳食引导与营养评价、食品加工与流通配送等方面相关工作的应用型专门人才。
主要课程:食品微生物学、食品毒理学、食品安全学、食品标准与法规、现代仪器分析、食品理化检验、食品企业管理、食品感官质量评定、动植物检验检疫学等。
就业前景:毕业生适合在食品卫生监督部门、食品生产企业、流通企业、餐饮业等单位从事食品生产加工、经营管理、质量安全监督与管理等工作,学有余力者可继续深造攻读相关专业硕士学位。
 
食品科学与工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
    培养目标:本专业培养掌握食品工程、食品化学、食品工艺及微生物学等方面的基本理论与实验技能,掌握食品加工与分析方法、工艺设计、管理等常识,能够从事食品研发、食品生产、食品检测与质量管理等相关工作的应用型专门人才。
    主要课程:食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品机械与设备、食品工厂设计、食品工艺学、食品贮藏与保鲜、营养学等。
    就业前景:毕业生适合在食品、商贸、粮油、卫生监督、食品检验检疫等企事业单位就业,从事产品检验、产品研发、质量管理、食品营销与健康管理等工作。
 
园艺专业(四年制本科、授予农学学士学位)
培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握生物学和园艺学方面的基本理论、基本常识,具备观赏植物生产、栽培养护、种质资源和品种选育、观赏植物配置与设计以及观赏植物经营管理等能力,能在花卉、园林、城市建设及其他相关部门,从事与观赏园艺有关的技术与设计、推广应用、经营管理、教学科研等工作,具有适应现代农业发展需要的常识体系和综合素质,具有创新意识、创业精神及自主创业能力的应用型人才。
主要课程:植物学、植物生理学、土壤肥料学、设施园艺学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物保护、花卉学、观赏树木学、园艺产品加工与贮藏学、园艺产品商品学、植物造景学、城市绿地规划设计等。
就业前景:毕业后可在农业、生物、植保、商贸、园林管理等相关的企事业单位就业,从事观赏园艺植物栽培生产、良种繁育、病虫害防治、工厂化育苗、设施栽培管理、园艺产品贮藏加工、园艺产品营销、观赏植物配置与设计、园林绿化管理等工作学有余力者可继续深造攻读相关专业硕士学位。
 
生态与资源工程学院
 (招生咨询电话:0599-5136976)
生态与资源工程学院设有环境工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程、生物工程、生态学5个本科专业,全日制在校生达1300余人。现有专任教师60人,兼职教师30人,拥有“享受国务院政府特殊津贴专家”2人,“新世纪百千万人才工程国家级人选”1人,“福建省百千万人才工程人选”1人,“省级教学名师”2人。
学院具有良好的办学条件和完善的教学、科研设施,实验室面积6000m2,仪器设备总值1800万元。拥有“福建省生态产业绿色技术重点实验室”“福建省竹材工程技术研究中心”“绿色化工技术福建省高校重点实验室”和“福建省高校实验教学示范中心”等6个省级教学、科研平台和25个校外实践教学基地,以及省级特色专业、省级人才培养模式创新实验区和省级实践课程教学团队等优质教学资源,为培养高素质专业技术人才创造了良好的育人环境。
学院学术氛围浓厚,教学、科研成果丰硕,近3年来承担国家级和省厅级科研项目50多项,发表学术论文130篇,其中SCI、EI收录40余篇,多项研究成果与企业对接,授权发明专利11项。学院紧密围绕区域生态资源优势和产业需求,加强与台湾及省内外高校、科研院所和大型骨干企业合作,着力培养学生的工程素养和创新能力,构建 “应用型,有特色,融合发展” 的“生物资源利用专业群”,形成“校企合作、工学结合”的开放式办学模式。
 
环境工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养目标:培养具有可持续发展理念,掌握扎实的环境工程专业基本常识,具备污染控制工程设计与运行管理、环境监测、环境影响评价与规划、新工艺与新设备研发能力,从事环境领域的设计、施工、评价和分析监测等工作的应用型高级技术人才。
主要课程:水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物资源化利用、环境影响评价、环境规划与管理、环境监测、环保设备运行与管理、环境工程施工技术、环境工程监理等。
就业前景:主要面向政府部门、设计和工程施工单位、大型企业、环境技术咨询机构及各类环保企业等,从事环境污染控制与治理、环保治理工程设计、环境影响评价与规划、环境工程监理、环保技术开发与管理等工作。
 
化学工程与工艺专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养目标:培养常识、能力、素质各方面全面发展,掌握化学工程与工艺基础常识,具备生产过程控制、工艺设计和优化、新产品和新技术开发与应用的基本能力,能在化工及相关领域从事生产控制、工艺优化、质量管理、安全保障和技术开发等工作的应用型高级技术人才。
主要课程:工程制图、化工原理、化工热力学、化工设备机械基础、化学反应工程、化工仪表与自动化、化工工艺学、化工设计、化工过程模拟与优化、化工安全工程等。
就业前景:本专业为省级特色专业,设置化工过程工程和化工安全工程两个专业模块。毕业生可在化工、生物、制药、材料、环保、轻工、食品等部门从事生产控制、工艺优化、质量管理、分析测试、安全保障和技术开发等工作。
 
高分子材料与工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养目标:培养常识、能力、素质各方面全面发展,掌握高分子材料与工程专业常识,具备材料成型加工、工艺控制、高分子合成与配方设计、模具设计、产品开发设计等能力,能在高分子材料与工程等相关领域从事技术开发、工艺设计、生产及经营管理等方面工作的应用型高级技术人才。
主要课程:有机化学、高分子化学、高分子物理、高分子材料成型工艺学、聚合物合成工艺学、聚合物共混改性、高分子材料成型设备、高分子材料助剂与配方设计、塑料模具设计与制造、模具设计App应用、竹材料加工技术等。
就业前景:主要面向石油化工、竹木加工、电子电器、建材、汽车、包装、轻纺及医药等企事业单位,从事高分子材料的改性、合成、加工、应用、生产技术管理和市场开发,以及高性能材料、功能材料、光电材料等特种高分子材料的研究开发工作。
 
生物工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养目标:培养具有合理的常识结构、较强的实践能力和创新精神,掌握生物工程及其产业化的基础理论与综合技能,具备生物产品开发、工艺设计、分析检测以及过程管理控制等能力,在生物产业及相关领域从事技术开发、生产管理及技术服务的应用型高级技术人才。
主要课程:生物化学、微生物学、化工原理、发酵工程、生化分离工程、植物细胞工程、生物工程设备、生物技术制药、生物产品分析、特色植物资源利用、仿真设计等。
就业前景:主要面向生物制药、食品、环保、质检等相关领域的企事业单位和政府部门,从事生物产品开发、检测分析、技术管理以及市场营销等岗位工作。
 
生态学专业(四年制本科、授予理学学士学位)
培养目标:培养常识、素质、能力等全面发展,掌握环境生态工程基本常识,具备景观规划、生态设计、生态监测、生态修复等能力,能够在环境生态保护等相关领域从事生态规划与设计、生态建设与管理、生态监测与评价、生态修复等方面工作的应用型高级技术人才。
主要课程:城市生态学、景观生态学、生态规划、生态工程学、地理信息系统、城市生态工程技术、生态监测与评价、生态修复技术等。
就业前景:主要面向环保、旅游、城乡规划、国土资源等政府部门、科研机构、企事业单位,从事城市景观规划、生态旅游、生态管理、生态环境保护与建设、生物多样性保护、生态环境监测与评价、生态工程设计、生态系统修复等方面工作。
 
艺术学院
(招生咨询电话:0599-5136398)
 
hg0088手机版登陆艺术学院位于世界双遗产地,湖光山色、松涛阵阵、白鹭栖居、建筑与山水相融合,人工与自然相统一,环境优美、生态自然独具特色的山水园林校园被誉为最适合艺术办学的地方。现有个本科招生专业:美术学专业(中国画、油画、综合绘画三个专业方向、环境设计、视觉传达设计业产品设计、数字媒体艺术专业。           
艺术学院拥有一支教学经验丰富、结构合理、责任感强的师资队伍,现有专任教师五十多人,其中教授三人、副教授十三人,博士硕士学位的教师占专任教师比例92%教师分别毕业于中国美术学院、四川美术学院、鲁迅美术学院、北京影片学院、江南大学设计学院等国内专业艺术院校。此外,学院还从省内外聘请了数十名专家学者任客座教授。
艺术学院充分发挥武夷山双世遗产地优势,努力建设国际性学问艺术的交流平台,加强与国内外艺术院校和学术团体的学术交流与合作办学,提升了艺术学院的社会影响和办学水平,形成了具有开放性合作办学的特色与模式。
近年来,学院加强内涵建设,并取得可喜的成绩:美术学专业被列为福建省重点学科;视觉传达设计专业被评为高等学校创新创业教育改革试点;美术学学科带头人被评为福建省本科院校教学名师;武夷传统艺术研究中心被评为福建省高等学校人文社会科学研究基地两门课程获评省级精品课程;多项科学教学研究课题分获教育部人文社会科学研究、省社会科学规划,国家级、省级大学生创新性实验,人才培养创新实验区立项;师生作品参加省级以上展览并多次获得高等级奖项。
艺术学院总建筑面积14027平方米,“艺术设计与制作中心”被评为“福建省艺术与设计实验教学示范中心,成为省内艺术院校面积最大、项目分类全、设施设备先进的专业实验室。现有陶艺制作实验室、版画制作实验室、漆画制作实验室、综合材料实验室、雕塑制作实验室、数字媒体实验室、视觉传达实验室等专业实验室,形成以提高学生实践能力为本,服务科研、服务社会为宗旨的应用型实践实训体系,保障了专业建设与教学科研全面发展。
 
美术学专业(四年制本科、授予艺术学学士学位
    培养目标:美术学主要是为美术创作、美术教育、美术理论等领域培养教学与科研、创作和宣传、评论和编辑等方面德才兼备的高级专门人才的学科。本专业培养掌握美术学的基本理论常识和基本技能并能较全面的掌握绘画、艺术设计、雕塑等相近专业的基本理论常识和基本技能,能在各类学校进行美术教育与研究,在绘画、学问宣传、编辑出版、传媒广告、艺术设计等单位从事宣传、生产、研究和管理等方面工作的应用型人才。
    主要专业方向:国画方向、油画方向、综合绘画方向
    主要课程:素描、色彩、国画、油画、版画、综合绘画、西方美术史、中国美术史等。
就业方向:美术教育、学问宣传、编辑出版、传媒广告、艺术设计。
 
环境设计专业(四年制本科、授予艺术学学士学位
培养目标:培养能从事艺术设计以及研究工作的德才兼备的应用型人才。学生应系统地掌握环境艺术设计的理论和技能,了解相关学科的常识,能独立地运用环境设计的诸多手段,从事建筑、景观、室内等设计领域的工作,具备初步的科研能力,并能结合运用各方面学科常识解决实际问题。
主要课程:设计素描、设计色彩、室内设计、景观设计、设计表现、人体工程学、制图与识图、构造与材料、环境模型制作、设计概论、环境专題设计、创意与策划、环境专題设计、计算机辅助设计等相关课程。
就业方向:建筑设计、室内设计、景观设计等企事业单位从事艺术设计工作。
 
视觉传达设计专业(四年制本科、授予艺术学学士学位
    培养目标:主要培养能从事艺术设计以及研究工作的德才兼备的应用型专业人才。学生应系统地掌握平面设计的基本理论和技能,能独立运用平面设计诸多手段从事广告、包装、书籍装帧、展示设计、标志及企业形象设计、网页设计、图形图像等视觉传达领域的工作,具备初步的科研能力,并能结合运用各方面学科常识解决实际问题。
    主要课程:设计素描、设计色彩、图案设计、标志与字体设计、版式设计、数字交互设计(flash)、网页设计、图形创意、插画设计、影像编辑、书籍设计、包装结构设计、品牌包装设计、广告设计(平面&影视)、品牌视觉系统设计 。
就业方向:广告、传媒、出版社、包装等企事业单位从事艺术设计工作。
 
产品设计专业(四年制本科、授予艺术学学士学位
    培养目标:主要培养从事艺术设计以及研究工作的德才兼备的应用型人才。学生应系统地掌握产品设计的基本理论和技能,了解相关学科的常识,能独立地运用产品设计的诸多手段,从事产品研发、造型设计等领域的工作,具备初步的科研能力,并能结合运用各方面学科常识解决实际问题。
    主要课程:设计素描、设计色彩、工业设计史、产品设计方法学、产品设计效果图表现技法、计算机辅助设计、人机工程学、模型制作与工艺、产品设计、消费者心理学、构成(平面、色彩、立体构成)、工艺品设计制作等相关课程等。
就业方向:毕业生适合到企事业单位、产品研发机构从事艺术设计工作。
 
数字媒体艺术专业(四年制本科、授予艺术学学士学位
    培养目标:主要培养从事艺术设计以及研究工作的德才兼备的应用型人才。学生系统地掌握数字媒体艺术设计的基本理论和技能,了解相关学科的常识,能独立运用数字媒体艺术设计诸多手段,从事数字交互设计、数字动画、数字游戏、数字图像摄影与摄像、数字视频、数字网页、数字信息传播等领域的工作,具备初步的科研能力,并能结合运用各方面学科常识解决实际问题。
    主要课程:设计素描、设计色彩、数字媒体艺术语言、动态图形设计、数字摄影与摄像、视频特技与非线性编辑、数字影视广告设计、插画(手绘、CG)数字交互设计、信息视觉化设计、数字游戏策划、游戏创作、数字界面设计、数字媒体综合表达等相关课程
    就业方向:游戏、影视广告、动画、交互多媒体等企事业单位从事艺术设计工作。
 
旅游学院
咨询电话:0599-513756013860042566
 
    1. 办学特色:旅游学院充分利用武夷山世界学问与自然双遗产的资源优势,不断加强与国内外高等院校和学术团体的教学交流和科研合作,积极探索人才培养模式改革,深化产教融合、协同育人,强调以科研促进教学并服务于旅游产业,走产、学、研相结合的道路,形成开放型、创新型和应用型的办学特色。旅游管理学科是hg0088手机版登陆的特色学科和重点学科。旅游学院现有旅游管理、酒店管理和学问产业管理3个本科专业其中旅游管理专业是福建省重点学科,福建省应用型人才培养创新实验区。
2. 师资力量:旅游学院现有专职教师28人,其中,教授4人、副教授10人,博士2人;台湾外聘教授及旅游企事业单位客座教授25人,双师型教师13人。酒店管理教学团队为省级优秀教学团队。
3.办学条件:校内实验室10个(面积一万平米,教学设备总值200多万元),校外实训基地20多家,其中旅游学院与福建中旅集团签约联合成立 “中旅产业学院”,与厦门建发悦华集团、杭州宋城集团等国内外连锁型大型旅游产业集团建立了良好的合作关系,覆盖酒店、旅行社、景区、影视学问产业基地等相关企事业。
 
旅游管理专业(四年制本科、授予管理学学士学位)
培养目标:注重培养一专多能、理论与实践并重、管理与技能贯通的应用性旅游管理专业人才。培养学生成为旅游管理、酒店管理、景区管理、会展旅游策划与管理、旅行社与导游、旅游市场营销、旅游电子商务及相关行业经营与管理的应用型人才与中高层管理人员。
主要课程:管理学、经济学基础、旅游经济学、旅游学概论、旅行社管理、旅游景区管理、导游基础常识、旅游规划与开发、旅游项目策划、旅游地理学、旅游人力资源管理、旅游业服务质量管理、旅游财务管理、旅游心理学、旅游市场营销、管理信息系统、旅游电子商务及网站建设等。
就业方向:旅行社、旅游景区、旅游咨询企业、旅游电子商务企业、会展旅游企业、旅游营销策划企业、旅游规划策划机构、旅游行政管理部门、旅游与休闲行业,自主创业或继续攻读硕士学位。
 
酒店管理专业(四年制本科、授予管理学学士学位)
培养目标:培养一专多能,管理与技能贯通,适应现代酒店业管理工作的专业型人才,培养学生能胜任星级酒店、旅游度假村、餐饮业、休闲娱乐业及旅游行政管理部门的中高层管理人员及从事酒店经营管理、酒店市场营销的应用型高级专业人才。
主要课程:酒店管理概论、旅游市场营销、酒店管理信息系统、酒店财务管理、酒店督导管理、旅游政策与法规、酒店人力资源管理、餐饮管理、前厅客房运行与管理、康乐服务与管理、度假村运营与管理、酒店采购管理、会议会展服务与管理等。
就业方向:星级酒店、休闲娱乐企业、旅游景区、会议会展中心、各种俱乐部与会所、旅游院校、旅游行政管理部门、连锁餐饮业、自主创业或继续攻读硕士学位。
 
学问产业管理专业(四年制本科、授予管理学学士学位)
培养目标:培养适应学问产业快速发展需要,熟练掌握学问行政管理和学问企业经营专业常识,学问政策与法律常识,具有国际视野、创业精神、社会责任和国际学问传播能力,培养学生能在学问管理机关、学问企事业单位、资讯出版机构、艺术产业机构、学问媒体等部门从事学问艺术管理、行政管理、企业管理、学问经纪、学问研学等研发、经营和策划的复合型(应用型)高级专门人才。
主要课程:学问产业管理概论、学问产业经济学、中国学问史、学问资源概论、公共事业管理、大众化传媒管理、演艺娱乐经营管理、影视产业经营管理、学问经纪理论与实务、学问产业政策与法规、现代服务业管理、学问商务英语等课程。
就业方向:学问管理机关、学问企事业单位、资讯出版机构、艺术产业机构、学问传媒机构、研学机构等部门从事学问艺术管理、行政管理、企业管理,自主创业或继续攻读硕士学位
 
人文与教师教育学院
(咨询电话:0599-5136555)
                    
人文与教师教育学院是hg0088手机版登陆所属的办学历史悠久、学科特色明显、综合实力较强,以人文科学为基础,以文学和教育学学科为主干的院系。
人文与教师教育学院,有50多年的办学历史,师资力量雄厚,学科分布合理。现有教职工110名,高级职称教师42位,具有博士、硕士学位教师占89% 。此外,学院长期聘请多位英、美籍语言专家来院执教。学院有3人被遴选为省、市优秀人才,多人获校级教学贡献奖、科研贡献奖、教坛新秀奖、朱熹奖、杨时奖和李桐奖等荣誉称号。学院设汉语言文学、英语、商务英语、小学教育及学前教育个专业,目前全日制在校生1200余人。
学院现有国家级研究基地“宋明理学研究中心”、福建省高校人文社科研究基地“武夷山世界学问遗产研究中心”和“柳永与闽词研究中心”、校级“武夷学问研究院”、“儿童发展研究所”和“闽北非物质学问研究所”等科研平台。学院依托研究基地进行学科建设,大力弘扬朱子理学的民族忧患精神,不断探索的求真精神,积极进取的创新精神。秉持“融合中西,贯通古今,师范特色,综合创新”的理念,注重培养具有较高综合素质和中西融合优势的人才;坚持继承、超越与发展、实践价值取向的专业建设理念,用大学学问融合中国传统武夷学问的精髓,传承武夷学问文脉,提升专业建设品质,使各专业在继承中不断发展、创新。人文与教师教育学院的中国语言文学学科为福建省重点学科,卓越教师培养改革试点为福建省省级教育改革试点。
近年来,出版专著及教材60余部,承担国家、省、市及校级研究课题百余项,发表学术论文近千篇;在地域学问与文学研究、台港文学研究、朱熹与理学学问研究等领域成果突出。有省、校级精品课程多门,有校内外实践教学基地近40个。近年来,学生发表文学艺术作品500余篇(部),获得国家、省、市、校级奖励80余项。
 
汉语言文学专业(四年制本科、授予文学学士学位)
培养特色:汉语言文学专业系省级重点学科,本专业培养德、智、体、美全面发展,具备掌握扎实的文学素养和系统的汉语言文学常识,具备较强的语言文字处理能力,具有较强的社会适应能力和创新能力的复合应用型人才。
主要课程:语言学概论、现代汉语、古代汉语、文学概论、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、书法、基础写作、应用写作、教育学、普通话、心理学、公共关系学、秘书实务、档案管理等。
就业前景:适合在资讯文艺出版部门、学校、科研机构、机关企事业单位从事汉语言学教学与研究、学问传播和文秘等工作。
 
英语专业(四年制本科、授予文学学士学位)
培养特色: 本专业通过“英语+专业方向+职业技能”的人才培养模式,培养能适应经济社会发展的具有国际视野的复合应用型英语专业人才,使学生具有扎实的英语语言文学基础、良好的自主学习能力、娴熟的跨学问交际能力、一定的创新能力和就业必备的职业技能。英语专业下设教师教育和国际商务两个方向。学生可考取大学英语四六级、英语专业四八级、剑桥商务英语、单证员从业资格和教师资格证等各类等级证书和职业资格证书。
主要课程:综合英语、阅读、高级英语、高级口语、翻译理论与实践、英语国家社会与学问、跨学问交际、国际商务信函写作、国际商务谈判与礼仪、国际贸易实务、教育学、心理学、英语教学理论与方法等。
就业前景:毕业生能够在外向型企业、跨国企业、涉外机构、中小学、党政机关等企事业单位从事翻译、外经贸业务、国际商务、英语教学、外事、涉外文秘等相关工作。
 
商务英语专业(四年制本科、授予文学学士学位)
培养目标:本专业培养具有扎实的英语基本功,掌握国际商务常识与实务技能,能熟练运用英语和本族语从事国际商务活动和对外经贸工作,具有创新意识的应用型人才。
主要课程:基础商务综合英语、高级商务综合英语、商务英语阅读、商务英语听说、商务英语翻译、商务英语写作、国际商务谈判、国际贸易实务、跨学问商务交际导论、国际营销概论、经济学导论等。
就业前景:毕业生能够在外向型企业、跨国企业、涉外机构等企事业单位从事翻译、外经贸业务、国际商务、外事、涉外文秘等相关工作。
 
教育学类专业(含小学教育、学前教育两个专业)
教育学类本科专业实施“大类招生、分流培养”模式。“大类招生”是指小学教育、学前教育两本科专业按照教育学大类统一招生;“分流培养”,即在“大类招生”的前提下,依“双向选择”原则,学生经过一年的学习后,根据学校有关规定,结合自身兴趣选择小学教育或学前教育专业就读。
    1、小学教育专业(四年制本科、授予教育学学士学位)
培养特色:突出“自主学习能力强”和“教育教学能力强”型卓越教师培养目标培养德智体美全面发展,掌握系统的教育科学理论常识和扎实的小学教育实用技能,具有现代教育理念、创新精神和实践能力,适应我国基础教育改革与发展需要,能够胜任小学教育各门课程的教学与研究工作,能够胜任基础教育阶段各项教育与管理活动,具有坚实的专业厚基础和就业宽口径的复合性、应用型高级专门人才。
主要课程:基础心理学、教育学、儿童发展与教育心理学、课程与教学论、教育科学研究方法、中国教育史、外国教育史、小学生心理健康与辅导、大学数学、人类与社会、小学班级管理、小学综合实践活动设计、中国学问要略、外国学问导论、中外文学名著选读,教师口语、书写、美术基础、音乐基础、小学语文教材教法、小学数学教材教法等。
就业前景:能够从事小学教育阶段各门课程的教学与研究工作;能够从事小学教育阶段各项教育和管理工作;能够在机关、企事业单位与社会服务机构等从事相关工作。
 
2、学前教育专业(四年制本科、授予教育学学士学位)
培养特色:本专业突出幼儿教师七项技能,培养德、智、体全面发展的、能适应学前教育事业发展需要的,具有丰富的学前教育理论素养和扎实的学前教育实践技能,具备一定的创新和研究能力,且掌握一定音乐舞蹈常识、技能,能够胜任幼儿园各项活动的设计、组织与研究工作,能够胜任学前教育阶段各项教育与管理活动,
主要课程:学前教育学、学前儿童发展心理学、学前儿童保育学、学前儿童观察与引导、幼儿园课程、幼儿园游戏、幼儿园环境创设、幼儿园管理、美术、舞蹈、钢琴、声乐基础与训练、幼儿歌曲分析与演唱、合唱指挥、舞蹈创编、音乐舞蹈教学法等。
就业前景:能在大中型幼儿园、幼教机构、艺术类学校及亲子幼教等机构从事教育教学工作或教学研究工作;能够从事幼儿园学习项目策划师、幼儿园管理工作;能够从事幼儿园音乐、舞蹈专门培训项目的策划师及培训教师;能在企、事业单位中从事宣传以及其他相关工作。
 
机电工程学院
 (招生咨询电话:0599-5136577)
 
 机电工程学院是以电子学科和机械学科为主的工科院系。2016年招收电子信息工程、机械设计制造及其自动化、微电子科学与工程、电气工程及其自动化、机械电子工程五个本科专业。现有教职员工59名,其中教授6人、副教授11人;省级教学名师1人,多人获市级、校级优秀教师称号;近3年来教师主持参加的省科技厅和教育厅科研项目10余项,发表论文130多篇,其中SCI,EI收录30余篇。设有电工电子实验中心和机械工程实训中心,拥有大学物理、DSP和嵌入式系统、传感器原理、高频电路、金工实训车间、数控技术等实验室,实验室建筑面积9200多平方米,仪器设备资产达1460多万元,建立了福建太阳电缆股份有限企业、福建源光亚明电器有限企业、建阳创四方电子有限企业、龙翔科技开发有限企业等十多家生产实训基地。目前在校学生1500多人,多次参加全国及福建省大学生电子设计竞赛及机械创新大赛,并获得好成绩,毕业生一次性就业率稳定在90%以上,深受用人单位的青睐。
 
电子信息工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养特色:掌握电子技术与信息系统的基本理论和基础常识,从事各类电子设备和信息系统的分析、设计、制造、应用和开发等工作的高级应用型工程技术人才。
电子工程方向主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电力电子技术、自动控制原理、微机原理与接口技术、信号与系统、通信原理与系统、智能仪器与现代化仪器电路、电子设计自动化、嵌入式系统设计与开发。
信息工程方向主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电路、单片机原理与应用、自动控制原理、微机原理与接口技术、信号与系统、通信原理与系统、信息理论与编码、数字信号与处理(DSP)、图像信号处理。
电线电缆方向主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、电介质物理、电气绝缘结构原理与CAD、电气绝缘测试技术、电缆材料、电缆工艺、电力工程、光电传输原理、通信原理与系统、数字信号与处理(DSP)、图像信号处理。
就业前景:主要从事电子信息产品制造业、IT产业、App产业、集成电路、学问科技等产业;从事排除技术故障、硬件和App安装、设备监视与维修等工作。 
 
机械设计制造及其自动化专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养特色:培养掌握机械设计制造及其自动化的基础常识和机械加工实践操作技能,具备现代制造技术的应用能力,从事机电产品的设计制造、科技开发、应用研究、企业管理、经营销售、产品检测与维修等方面的高级工程技术人才。
主要课程:理论力学、材料力学、电工电子学、机械原理、机械设计、微机原理与接口技术、液压传动与控制、金属切削机床、机床电气与PLC控制、机械制造技术、机械工程测试技术、现代机械设计方法、机器人技术、数控技术与应用、机械CAD/CAE/CAM技术。
就业前景:在机械制造业的相关企业、企业、科研院所及政府机关从事与机械产品相关的研究开发、设计、制造、维修、管理、商务等工作。 
 
微电子科学与工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养特色:具有微电子科学所必需的基本理论、基本实验技能和专业常识,具备自主学习、创新精神和实践能力,能在集成电路设计、制造、测试和封装等领域从事工程设计、产品研发、技术管理等方面工作的高级应用型、复合型专门人才。
主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、信号与系统、固体物理、半导体物理、半导体器件原理、微电子工艺、集成电路原理与设计、嵌入式系统设计与开发等。
就业前景:在高等院校科研院所管理机构企业等企事业单位从事集成电路设计、集成电路封装与测试、嵌入式系统设计等与微电子学领域相关的科技开发,以及工程技术管理等工作。
 
电气工程及其自动化专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养特色:掌握电工技术、控制系统、电气工程以及计算机技术与应用等较宽领域的工程技术基础和一定的专业常识,具有一定的电力系统和控制系统分析和设计能力,针对区域经济的实际情况培养适应现场工作的高级应用型、复合型的工程技术人才。
主要课程:电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、C语言程序设计、微机原理及应用、电机与拖动基础、检测与传感器技术、电力电子技术、高压技术、电力系统稳态分析、电力系统继电保护原理、自动控制理论、PLC可编程控制器、电气测量、工厂电气控制、现场总线技术、系统仿真技术、仪表及过程控制系统、系统辨识与自适应控制等。
就业前景:本专业主要从事电气工程及其自动化专业方面的研究、设计、运行、实验、管理及开发等领域工作。从事各类控制系统、电力系统、过程控制系统的设计、开发以及软硬件安装和维修等工作。
 
机械电子工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
培养特色:培养具备机械、电子、控制等学科的基本理论和基础常识,能在机电行业及相关领域从事机电一体化产品和系统的设计制造、研究开发、工程应用、运行管理等方面工作的高素质复合型工程技术人才。
主要课程:工程图学、工程力学、电路原理、工程电子技术、控制工程基础、传感与检测技术、机械设计基础、机械制造技术基础、微机原理与接口技术、机电系统设计、机电传动控制等。
就业前景:在机电行业的相关企业、企业、科研院所及政府机关从事机电一体化产品和系统的设计制造、研究开发、工程应用、运行管理等工作。 
 
土木工程与建筑学院
(咨询电话:14759951549)
 
土木工程与建筑院设有土木工程、工程造价、建筑学、城乡规划四个本科专业。全院拥有一支教学经验丰富、教学水平较高、结构合理的“双师型”师资力量队伍,现有教师49人,其中教授6人,博士6人(聘请台湾博士3人),学院还长期聘请10多名企事业单位高级技术人员为兼职实践环节引导教师。
学院具有良好的办学条件和完善的教学、科研设施,拥有2个研究中心、14个实验室和18个专业实习基地,拥有多项实用课程、重点课程。拥有使用面积3000多平方米的实验大楼,实验设备总价值1200多万元。
学院教学、科研成果丰硕,学术氛围浓厚,近年来,承担地厅级以上科研项目20多项,多项研究成果与企业对接,为全院师生提供了良好的研究实践平台,教师发表学术论文100余篇。学院注重学生实践和创新能力的培养,学院每年组织参加包括大学生结构竞赛多项大学生竞赛活动;组织引导学生申报大学生创新创业项目
目前有全日制学生1200多人。按专业招生,分方向培养,满足学生多元成才需要,以培养学生能力为中心,以满足人才市场需求为导向,注重学生个性健康发展,深受广大用人单位的好评,2015年,毕业生年度就业率达到97.83%。
 
土木工程专业(四年制本科,授予工学学士学位)
    培养目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握土木工程专业的基本理论、基础常识和基本技能,具有良好的人文、科学及工程素养,并拥有一定的技术创新能力和学习能力,面向房屋建筑工程、岩土工程、道路桥梁工程等土木工程施工、设计企业,同时兼顾监理、检测和工程咨询企业的高级应用型专业人才。
    主要课程:高等数学、画法几何与工程制图、工程测量、工程地质、土木工程材料、理论力学、材料力学、结构力学、土力学与基础工程、房屋建筑学、混凝土结构基本原理、土木工程施工技术、钢结构设计原理、建筑信息模型、建筑工程概预算、施工图、道路勘测设计、路基路面工程、桥梁工程、深基坑与边坡工程。
    就业前景:毕业生主要面向建筑施工企业、监理企业、设计院、企事业单位的基建管理部门等单位,从事土木工程施工、组织管理、工程监理、设计、基建管理等工作。
 
工程造价专业(四年制本科,授予工学学士学位)
    培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的专业基础常识;掌握土木工程及相关工程技术常识及工程造价(管理)相关的管理、经济和法律等基本理论;具备工程项目的概、预、结(决)算的编制、建筑安装企业经营管理、建设工程的工程造价咨询、房地产估价的专业能力;能胜在国内外土木工程及其它工程领域从事建设工程全过程和全面工程造价(管理)工作的高级应用复合型技术人才。
    主要课程:房屋建筑学、建设法规、工程经济学、建筑与装饰工程施工技术、安装工程施工技术、建设工程成本规划与控制、建筑与装饰工程估价、安装工程估价、建筑物经济学、建设工程合同管理、工程项目管理、建设工程项目审计、工程造价App与信息管理。
    就业前景: 毕业后主要面向工程(造价)咨询企业、建筑施工企业、工程建设监理企业、房地产开发企业、设计院、会计审计事务所、政府部门企事业单位等,从事工程造价招标代理、工程预(结)决算、建设项目投融资和投资控制、工程监理以及工程造价管理等技术开发与管理工作。
 
建筑学专业(五年制本科,授予工学学士学位)
    培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的专业基础常识;培养学生能在建筑艺术陶冶与都市人文涵养的情境中,将人文社会常识与素养融入建筑创作与环境规划中,并且兼顾实际工程与规划设计常识创造永久人类集居的生活环境。要求学生不仅应具有传统手绘的技巧,更透过数码化工具的应用及信息化的管理课程,加强新时代的建筑设计处理能力,培养互联网时代空间设计的专业人才。
    主要课程:建筑设计、数码辅助设计、建筑史与理论、建筑物理环境、建筑结构力学与系统、建筑造型美学、建筑材料与施工、建筑设备、室内设计、城乡规划理论与实务、景观建筑、防火实务与评估、绿色建筑理论与实务(永续建筑)、当代建筑赏析、建筑绘画。
    就业前景:毕业后主要面向建筑设计院和建筑设计事务所等建筑行业的设计单位,主要培养学生具备从事建筑物的设计及有关建筑的产业工作的能力
 
城乡规划专业(五年制本科,授予工学学士学位)
    培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具有扎实的专业基础常识;培养适应海西城乡建设需要、具备系统坚实的城乡规划设计基本理论与实践能力,能在专业规划设计机构、决策咨询、市政园林和房地产开发等部门从事城乡规划设计与管理,开展城乡道路交通规划、城市市政工程规划等方面工作的,具备良好的科学素养、社会责任感、团队精神、创新思维和可持续发展理念的高级应用型专门人才。
    主要课程:设计基础、辅助制图、建筑设计基础、建筑设计、地理信息及应用、城乡规划原理、城市规划系统工程学、城市道路与交通、城市规划(详规、控规、总规)、乡镇及农村规划与设计、城市园林绿地规划、景观设计等。
就业前景:城乡规划设计研究院、城建局、园林局、市政或设计事务所从事城市规划设计、建筑设计、景观设计及相关课题研究,从事城乡建设管理、新农村规划,或替委托方进行房地产开发前期可行性研究、房产项目设计策划等工作。
 
数学与计算机学
(咨询电话:0599-6036507)
 
2016年数学与计算机学院招生专业有:计算机科学与技术、物联网工程、通信工程、数学与应用数学、信息与计算科学
我院现有专任教师83人,其中正高8人,副高21人,博、硕士60人,外聘教师20人,是一支年龄、学历和职称结构较合理、爱岗敬业、团结协作、富有活力的教学团队。设有信息与通信技术实验中心,包括数学建模与数学实验、网络构建、单片机及嵌入式、通信原理、信号与系统等10余个专业实验室。设有校外实习、实践教学基地20多个。近三年来,我院教师在国内外核心以上期刊发表学术论文60多篇,其中有近30篇被SCI、EI、ISTP检索;主持省、市级教科研项目40多项;并有多位教师获省、市优秀科技和教学成果奖。在师生共同努力下,我院学生每年都获得多项国家和省级数学建模、数学竞赛、信息技术和App设计等大赛奖项。
 
数学与应用数学专业(四年制本科、授予理学学士学位)
培养特色:本专业培养富有创新意识和开拓精神,具有良好的职业道德;掌握数学学科的基本理论和基本方法;具备数学教育或应用统计方面的基本常识、基本技能和使用数学App、计算机分析和解决实际问题的能力,受到科学研究的初步训练。能在教育、企事业和政府部门从事数学教育或从事实际数据的分析与应用、信息咨询和管理等工作。
主要课程:数学分析、高等代数、概率论、数理统计、微分方程、数值分析、数学建模与实验、C语言程序设计、数学App、应用统计等课程。
就业前景:毕业生能在教育、企事业和政府部门从事数学教育或从事实际数据的分析与应用、信息咨询和管理等工作,也可以继续攻读数学各专业或工科及其经济管理类各专业的硕士研究生。
 
信息与计算科学专业(四年制本科、授予理学学士学位)
    培养目标本专业培养适应社会经济发展,具有良好的人文和科学素养,身心健康;具有良好的数学基础和数学思维能力,掌握信息与计算科学的基本理论、方法与技能,能运用所学的常识和熟练的计算机技能,解决信息技术及科学与工程计算中的实际问题的复合型应用人才。毕业生能在经济金融、物流企业、仓储企业等部门从事应用开发、信息采集分析和管理等工作。
    主要课程数学分析,高等代数,解析几何,计算机基础,C语言程序设计,概率论与数理统计,大学物理,离散数学,常微分方程,数据结构与算法,数值分析,数据库原理及应用,运筹与优化,数学建模与实验。
    就业前景毕业生能在科技、教育、经济金融、物流企业、仓储企业等部门从事各类数值计算、应用App开发和信息采集分析等方面的研究和管理等工作,也可继续攻读应用数学、计算机应用、经济管理以及相关专业的硕士研究生。
 
计算机科学与技术专业(四年制本科、授予工学学士学位)
计算机科学与技术是hg0088手机版登陆首批升本专业,2007年开始招收本科生。目前共有专任教师20余人,其中教授4人,副教授6人,其余均为讲师;博士1人,在读博士1人,硕士学位以上教师比例达98%。近三年来,发表一级、EI学术论文数十篇,承担省级以上科研教研项目十余项。
培养目标:培养适应社会经济发展和满足闽北市场经济建设需要,富有创新意识和开拓精神,具有高度社会责任感,常识、能力、素质协调发展。具备计算机科学与技术基本理论、专业常识和专业思想,系统地掌握计算机软硬件系统开发和技能,具备本领域分析问题、解决问题的基本能力,具备较强的实践应用能力,具有良好的工程师素养和职业发展潜力;能在科研部门、教育单位、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事计算机软硬件设计研究、计算机应用、计算机教学等。
主要课程:专业现有App方向和嵌入式技术方向,主要课程有C语言程序设计、数据结构、数据库技术、线性代数、计算机网络、App工程、Java面向对象程序设计、.NET程序设计、编译原理、计算机组成与结构、单片机及嵌入式技术、web应用系统开发、windows应用系统开发、App测试等。
 就业前景:专业有丰富的办学经验,教学效果良好。毕业生中有考上中国科技大学、北京邮电大学等高校研究生;在校本科生获得了数学建模竞赛国家级二等奖;获得了“蓝桥杯”App设计大赛国家级一等奖、二等奖。
 
通信工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
    培养目标:本专业培养适应地方社会经济发展需要,具有良好的科学学问素养和技术创新能力,具备通信基础理论和专业常识,系统掌握现代通信技术,能在信息通信领域从事技术开发、工程设计、设备制造、网络运营、技术管理、系统维护等工作,具有较强工程实践能力的高级应用技术型人才。
    培养特色:基础扎实,专业方向特色鲜明,技术口径宽,职业能力强,就业前景好。
    主要课程:电路分析、电子技术基础、通信电子线路、C语言程序设计、通信原理、电磁场与电磁波、计算机网络、信号与系统、数字信号处理、软交换与NGN、光纤通信、移动通信等。
    就业前景:本专业培养的毕业生主要面向通信行业的开发商、生产商、运营商、系统集成商、销售商等,可以从事通信技术开发、产品设计制造、运营管理、系统集成及维护、产品销售等方面的工作。
 
物联网工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
专业特色: 本专业被纳入学校智慧城镇建设应用型人才培养专业群。依托智慧城镇建设,加强与行业企业合作,坚持与应用领域融合,采取订单式培养以及项目导向的人才培养模式,逐渐形成“面向智慧建筑、智慧农业、智慧旅游等应用领域,学科交叉融合,适应潜在需求”的特色专业。
培养目标:本专业培养适应社会经济发展需要,具有良好的职业道德、较好的人文社会科学素养、扎实的自然科学基础以及较强的创新意识和开拓精神,掌握物联网工程专业基本理论常识和技能,具备在智慧建筑、智慧农业、智慧旅游等领域系统地应用物联网理论常识和技能进行物联网系统软硬件的设计、开发、集成和应用以及物联网系统运行维护的能力,能适应物联网相关行业其他潜在需求的高级应用型人才。
主要课程:物联网导论、C语言程序设计、面向对象程序设计(Java)、数据结构、linux操作系、数据通信与网络技术、数据库技术、单片机技术,RFID与传感器技术、嵌入式技术、无线传感器网络技术、物联网工程与实践、物联网下位机App开发、物联网上位机应用App开发、Android应用开发、Android游戏开发、智慧建筑实训、智慧农业实训、智慧旅游实训等课程。
就业前景:毕业生具有设计、开发、集成及应用物联网技术等方面的能力,适合在与物联网相关的企事业单位、政府部门从事与物联网技术相关的设计、开发、应用、集成、管理、维护等高层次工程与应用工作;也可继续攻读计算机科学与技术、人工智能、信息处理、通信工程、自动化、电子信息等相关专业的硕士研究生。
 
商学院
(咨询电话:0599-5137345
商学院以经济学、管理学科为基础,培养和输送商科应用型高级人才。现设有国际经济与贸易、物流管理、保险学三个本科专业,在校生一千多人。
学院现有专任教师39名,其中高级职称16人(教授3人)、中级职称13人,有企业工作经历、获得经济师、会计师、高级物流师等行业职业资格证的教师占48%,具有硕士、博士学位教师占84%。学院特聘中国社会科学院国际经济学专家为柔性引进教授,担任学术引导。
学院本着着力培养学生职业能力与创新创业能力的理念,突出学生实践能力和综合素质的全面提升。学院坚持“专业+实践”的培养模式,注重专业常识与各项能力的协调发展,努力培养具有国际视野的复合型、应用型高级专业人才,培养学生具备扎实的理论常识、较强的实践业务技能、熟练的外语综合运用能力和信息化管理系统操作能力。
学院拥有企业实际操作经营沙盘模拟实验室、证券模拟交易大厅、跨境电子商务和互联网金融实验室、国际商务综合实验室、商务谈判实验室、物流实验室和大学生创新创业模拟实验室等先进的教学实训设施。在南平、福州、厦门、泉州、上海、广东深圳、浙江义乌等地建有10多个学生实习实训基地,为专业见习、实习和毕业实习奠定了坚实的基础。注重教师业务能力和教学能力的提升,近年来,全院教师们完成了90余项国家及省、部级科研项目,出版教材、译著近50部,发表相关论文500余篇。
学生在校期间可考取英语四/六级、外经贸单证员、物流师、银行从业资格证、证券从业资格证、保险从业资格证、会计从业资格证和教师资格证等各类技能资格等级证书。近三年,毕业生就业率均在98%以上。
国际经济与贸易专业(四年制本科、授予经济学学士学位)
培养特色:本专业系统培养适应国家和地区经济与社会发展需求,德、智、体、美、劳全面发展的应用型人才。培养学生掌握经济学基本原理和国际贸易基本理论、思维方法与实践技能,通晓最新国际贸易业务运作方式,了解现代国际贸易发展环境和新业态,熟悉国际通行贸易规则、法律与惯例,了解中国对外贸易政策法规,成为具有较强专业创新创业能力、英语沟通和交际能力的“常识+应用”类型的应用型国际经贸人才。
主要课程:国际贸易理论、国际贸易实务、国际金融、国际市场营销、国际服务贸易、跨境电子商务、互联网金融、商务英语、国际结算、外贸函电、报关报检实务和国际商法等。
就业前景:毕业生能在国际贸易、国际投融资、跨境电子商务、互联网金融、国际商务等专业领域就业,毕业生适合在涉外政府部门、国际经贸企业、跨国企业、国际金融机构、跨境电商企业、互联网金融企业、数据企业和国际商务机构等从事国际经贸经营与管理等实际工作。
 
物流管理专业(四年制本科、授予管理学学士学位)
培养特色:本专业根据经济社会发展和物流行业特点,以社会对物流人才需求态势为出发点,培养德、智、体、美全面发展,具有创新开拓精神的物流经营管理应用型人才。培养学生系统掌握现代企业物流和第三方物流管理理论,熟练掌握现代企业物流控制技术,采购运输、仓储配送、物流规划、物流流程设计和物流经营管理等物流管理核心常识和实务操作,熟悉物流管理信息技术及物流领域的法律、法规,具备物流行业管理及实际操作能力。
主要课程:管理学、经济学、统计学、基础会计、电子商务、运筹学、物流管理概论、生产运营管理、物流信息管理、物流系统工程、供应链管理、国际贸易实务、采购管理、物流成本管理、物流规划与设计、仓储与运输管理等。
就业前景:毕业生能在政府、物流企业及企业物流部门、物流园区、物流咨询企业等从事物流管理、供应链管理、物流市场调查与预测、运输管理、配送管理、仓储管理、物流系统设计与优化、物流管理咨询服务等相关工作。
保险学专业(四年制本科、授予经济学学士学位)
培养特色:本专业根据经济社会发展和保险行业特点,培养掌握保险学基本常识和保险实务基本技能,能从事保险实务操作和保险管理的高素质、高技能的应用型人才。培养学生系统掌握保险学科的基本常识、基础理论,通晓经济、管理、财务、金融等方面的理论常识,熟练掌握保险综合业务能力、金融投资以及互联网保险运营等基本技能。
主要课程:保险学、保险法、海上保险、财务管理、人身保险、保险精算、利息理论、财产保险、保险营销学、互联网保险、保险电子商务、风险管理、再保险、金融投资模拟、互联网金融等。
就业前景:毕业生适合各大保险企业、保险中介机构、保险监管机构、银行、证券企业、信托投资企业、大中型企业风险管理部门、社会保障机构、政府部门等,从事保险产品运营、保险电销、风险管理等工作。比较热门的职业有保险代理人、保险核保、保险理赔、保险精算师、保险独立经纪人、互联网保险产品设计与运营、保险电子商务等。
 
传媒与动漫学院
(招生咨询电话:0599-5137260)
传媒与动漫学院是福建省传媒和动漫应用型人才培养基地,设有广播电视编导、动画等个本科专业,现有本科生998人。
学院现有教职员工39人,其中教授2人副教授4人。专业教师中具有硕士学位以上的达78%,教师分别毕业于中国美术学院、厦门大学、四川大学、华东师范大学、西安美术学院等国内知名高校。学院还从中国美术学院、中国App行业协会等单位聘请了数名兼职导师,进一步丰富了师资队伍。
学院重视教学科研及艺术作品创作。现有国家艺术基金项目1项,教育部人文社科规划项目1项,省厅级等各类教科研项目40余项,多篇学术论文发表在《戏曲艺术》、《喜剧艺术》等权威刊物;多部学院师生创作的作品在各类赛事中获奖,其中动画作品《我爱hg0088手机版登陆》荣获“第三届海峡版权(创意)精品奖”动漫学问创意展区银奖,《我的青春》荣获“第十二届中国大学生广告艺术节学院奖”入围奖,《武夷之夏》获得第二届TCL杯中国好创意暨第九届全国数字艺术设计大赛动画组铜奖,摄影作品《逸》获得福建省第四届大学生艺术节摄影类三等奖,微影片《边缘人》及纪录片《高甲》分别获得“第二届万峰林国际微影片盛典”剧情类二等奖和非物质学问遗产类纪录片一等奖。
学院重视实验室建设,目前已建有虚拟演播厅、影视动画后期制作实验室、非线性编辑室、摄影摄像实验室、录配音实验室、全媒体制作实验室、3D动画实验室、2D传统动画实验室、动漫影视游戏和广告工作室等。同时,学院各专业积极向应用型转变,重视产学研对接,积极与业界洽谈合作,目前与当地多家企事业单位建立了良好的合作关系,为闽北经济社会发展出力。
 
广播电视编导专业(四年制本科、授予艺术学学士学位)
培养特色:本专业培养传媒及其相关产业所需的具有良好人文素养、思想素质、责任意识和职业精神,具有专业理论修养和艺术鉴赏能力,具备文学、资讯传播学、广播电视艺术学等多学科常识,熟练掌握广播电视、网络新媒体节目策划、创作、制作等技能,能够在广播电视等资讯传媒机构、企事业单位、学问传播企业从事节目编导、制作、编辑、撰稿等以及宣传等方面工作的应用型人才。
主要课程:文学导引、广播电视概论、传播学、视听语言、表演基础、导演基础、基础写作、影视美学、电视采访与写作、编剧基础、即兴口语表达、影视音乐、媒介法规与常识产权、普通话语音、三大构成等。
就业前景:毕业生可在资讯传播业、广告业、影视业、新媒体部门、宣传部门、教育部门等政府部门、企事业单位工作。
 
动画专业(四年制本科、授予艺术学学士学位)
培养特色:本专业致力于培养适应动画产业链第一线需要,具有二、三维动画设计软硬件常识和操作技能,专业基础扎实,创新意识与能力较强,能在动画制作领域应用或传播机构、相关企事业单位从事动画创意、动画创作、动画推广、动画应用的技术应用型人才
主要课程:中外动画史、动画概论、动作原理、表演、定格动画、Appmaya、flash、photoshop、摄影艺术、配音与音效、动画剧本写作、角色设计、场景设计、视听语言、分镜头剧本设计、影视后期制作编辑(PR、AE)、动画周边产品等。
就业前景:毕业生适合到影视业、游戏业、广告业等学问创意事业单位以及艺术教育、设计、传媒等领域工作,就业面十分宽广。
 
海峡成功学院
3+1闽台联合培养人才项目)
(招生咨询电话:0599-5138129;5138829)
 
海峡成功学院是hg0088手机版登陆与台湾高校为充分发挥两岸联合办学功能而专门设立的教学机构,2011年5月经福建省教育厅正式批准设立,统筹管理hg0088手机版登陆闽台联合培养人才项目的教学工作。海峡成功学院作为hg0088手机版登陆的二级教学机构,与校内其他教学院系性质相同,开展普通高校本科学历教育。海峡成功学院是hg0088手机版登陆重点发展的学院之一,设立时即着眼于闽台双方高校的各自优势,精心选择hg0088手机版登陆和台湾各高校最具特色、最具优势的专业进行合作;实行双校园“分段对接”人才培养模式,学生在hg0088手机版登陆学习之外,还赴台湾高校学习一年;积极引进台湾高校的先进教育理念、优质课程体系、教学管理经验和国际化师资,推进教学管理的规范化、科学化;注重借鉴台高校应用型人才培养的经验,发挥两岸校、地、企合作优势,培养综合素质高、专业基础扎实、实践创新能力强的应用型人才。学生学习期满经考核合格,颁发hg0088手机版登陆本科毕业证书和学士学位证书,台湾合作高校颁发学生在台期间的学习成绩证明或结业证书。学生在我院学习期间,除了享受国家奖学金、国家励志奖学金、优秀学生奖学金和专项奖学金等奖励外,学校还专门为闽台联合培养人才项目学生设立了“成功奖学金”,奖励品学兼优学生。
 
台湾合作高校概况
 
高雄大学
高雄大学为台湾公立高校,成立于2000年,位于南部高雄市。设校目标之一是为均衡台湾南北高等教育的发展,以支撑南部地区的科技产业。建校之时,即确立了「高大领航」的教学卓越目标。经数年的努力,获得台湾教育主管部门大量的奖励大学教学卓越计划的经费补助,为南部最年轻、获得奖励最多的综合大学。设有人文社会科学院、法学院、管理学院、理学院、工学院等。高雄大学的科研水平在这些年中也得到了快速、飞跃成长,94.8的专任教师具有博士学位,各类学术交流合作大学、学术期刊论文数、建教合作计划量,逐年增加2012年远见杂志的调查结果表明其教师在产学及研究领域的能力排名全台第八位
 
彰化师范大学
彰化师范大学为台湾公立高校,创办于1971年,位于中部的彰化市,是台湾三所师范大学之一。也是一所学科门类齐全的综合性大学,以卓越教学、创新研究、永续服务而享有盛誉的国际知名学府,目前设有教育学院、管理学院、文学院、理学院、工学院、社会科学暨体育学院、技术及职业教育学院等7个学院。以“创新、务本、专精、力行”为校训,以追求“成为兼具卓越教学、创新研究、永续服务的一流大学”为发展愿景。根据各学术领域的优势与特点,竭力提升教学与研究水平,成为以“教学为本,研究为先”的大学,并建立与社区、产业界紧密的伙伴关系。全力发展本校系、所与中心的功能,理论与实务并重,以培育社会菁英与中坚人才为已任。
共有两个校区,进德校区设有教育学院、文学院、理学院、社会科学及体育学院等;保山校区设有管理学院、工学院、技术及职业教育学院等。在校生6000多人。2014年在QS亚洲排名为第274位,2012年在韦伯麦特里克斯网全球院校排名第924位。在师资培训、休闲运动方面有很强的优势教育资源。
 
朝阳科技大学
朝阳科技大学创办于1994年,位于台中市雾峰区,是一所拥有博士、硕士、学士完整人才培养体系的大学,其秉持“做中学”的教育理念,倾全力培养“毕业即就业”的优质专业人才。目前有5个博士点、19个硕士点、22个学系,在学博士、硕士、学士学生约17,000 人,其中外国及境外学生约400 人。由于办学成绩卓越,师资阵容及教学设施优良,得到社会各界的广泛认可并荣获台湾教育主管部门教学卓越计划奖。2006至2016年教学卓越计划连续11年荣获台湾教育主管部门奖助,总金额高达新台币6.26亿元。
2013年《Cheers杂志》3000大企业最爱大学生调查,朝阳科大荣获新人表现超出预期,列台私立科大第一。2007至2015年「世界大学网络排名」,该校12次蝉联全台湾私立科大第一。2009至2013年财团法人高等教育评鉴中心公布「台湾ESI论文统计结果」,朝阳科大工程领域方面连续5年名列全球前1%,蝉联全台湾私立科技大学第一。
   
华梵大学
    华梵大学创办于1990年,位于台北东南方大仑山顶,是一所拥有博士、硕士、学士完整人才培养体系的大学,目前设有工程暨管理学院、文学院、艺术设计学院、佛教学院等4个学院,计有12个学系、12个研究所、7个学程。学生人数近4000人,教职员人数近300人,连续9年荣获台湾教育主管部门的教学卓越计划奖励,在台湾各大学中名列前茅。2011年该校工程领域论文被引次数进入世界前1%学校,研究成果获国际肯定。其机械设计制造及自动化专业专业师资雄厚,配套实验室设备齐全,培养具备扎实专业常识技能及良好学习态度、习惯与价值观的优秀人才。近年来,在各项大赛中获得多项大奖,如2016年作品「Trash Interceptor(垃圾拦截器)」,荣获2016德国IF概念设计奖全球前100名得奖作品之一,该奖得奖率仅0.9%
 
明道大学    
台湾明道大学创办于2001年,位于台湾中部地区的彰化县,是一所完整的综合型大学,目前设置有人文、管理、设计、餐旅观光、应用科学院等5个学院,共17个学系、8个研究所硕士班、1博士班。在校学生数7000多人,专任教师400多人,专任教师多数具有博士学位和产业实践经验。学校与岛内外的众多学术机构及企业建立了良好的合作关系,注重学生国际视野和实际动手能力的培养,师生多次在各项竞赛中获得佳绩。设计学院设有时尚造形学系、数位设计学系、景观与环境设计学系和设计及规划硕士班。管理学院、应用科学学院为学生国际行销理念的铸造、管理能力培养和现代农业技术掌握提供了强力保障。在台湾私立大学排位第7名,台湾唯一标榜“有机健康”校园。在精致农业、餐旅、休闲保健方面有很强的优势教育资源。
 
南华大学
    南华大学位于台湾嘉义,1996年成立时名为南华管理学院,1999年升格为综合大学,改为南华大学。自创校以来,首重通识教育及人文精神,更是台湾通识教育重点学校。该校现设有管理学院、人文学院、社会科学院、艺术学院及科技学院等五个学院及通识教育中心,一共24个硕士班及1个博士班。学校师资阵容坚强,助理教授以上专任教师占全校专任教师的比例为98.6%,其中具有博士学位者比例更高达91.5%。该校以人学问、专业化、数位化、产业化与国际化等五化平衡发展为原则,定位为“迈向具有人文精神取向,并兼具公益与公义精神的优质教学型大学”。2015年荣获台湾“教育部”的“教学卓越大学计划”两年补助新台币1亿元。连续两年荣获“教育部全校型公民素养陶塑计划”。社会科学学生国科会专题研究计划连续8年荣获全台湾第一。学生作品多次在国内外竞赛中获得嘉奖,具有绿能概念的“压电球场”设计,荣获德国IF设计展全球百大设计概念奖。
 
广播电视编导专业(四年制本科、授予艺术学学士学位)
专业学院:教学依托传媒与动漫学院。
培养目标:培养全面发展的具有全球化视角和创意思维,熟悉和适应数字媒体技术发展,能独立从事数字媒体节目策划、内容开发、影视编辑等方面工作的高级复合型应用型的人才。
主要课程:资讯传播学、摄影、摄像、影视编剧、电脑影像合成制、资讯采访与写作、非线性编辑、导演与实务、数位音效剪辑、影视制片。
就业前景: 媒体机构、政府机关、事业单位、企业等团体组织从事影视广播节目、网络创意策划制作、媒体管理等。
台湾合作校:朝阳科技大学
 
土木工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
专业学院:教学依托土木与建筑工程学院。
    培养目标: 本专业主要面向房屋建筑工程、岩土工程等土木工程施工、设计企业,同时兼顾监理、检测和工程咨询企业,培养德、智、体、美全面发展,掌握土木工程专业的基本理论、基础常识和基本技能,具有良好的人文、科学及工程素养,并拥有一定的技术创新能力和学习能力的应用型人才。
主要课程: 高等数学、建筑制图与CAD、工程测量、工程地质、土木工程材料、理论力学、材料力学、结构力学、土力学与基础工程、房屋建筑学、钢筋混凝土学、土木工程施工技术、钢结构设计原理、建筑模型建置技术、工程估价、营建工程常用检测方法、道路工程、施工图等。
就业前景: 毕业生主要面向建筑施工企业、监理企业、设计院、企事业单位的基建管理部门等单位,从事土木工程施工、组织管理、工程监理、设计、基建管理等工作。
台湾合作校:朝阳科技大学、高雄大学
 
机械设计制造及其自动化专业(四年制本科,授予工学学士学位)
专业学院:教学依托机械与电子工程学院。
培养目标:培养能够将机械设计制造及其自动化专业常识与计算机、自动化、传感测试等现代科学技术有机结合,从事有关机电一体化设备的设计、制造和研究,具备进行高新技术研究、开发和管理能力的现代机械专业高级人才。
主要课程:工程制图、电工电子学、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、机械制造工艺学、工程材料及成型技术、互换性与技术测量、单片机原理与应用电子电路应用设计光电科技原理应用数位芯片应用设计、机械制造工艺学、自动控制、数控加工技术、电脑辅助设计等。
就业前景:学生能适应国内、国际机械制造业的发展需要,在机械制造业创业创新或在该领域方面继续升学,能从事机械制造业经营管理等工作。
台湾合作校:华梵大学
 
国际经济与贸易专业(四年制本科、授予经济学学士学位)
专业学院:教学依托商学院。
培养目标:培养具有良好的职业操守,有广泛的常识面,能了解世界贸易规则和业务流程,有良好的沟通、应变、协调能力,具熟练运用信息技术从事日常事务和涉外经济工作能力,能在涉外经贸企业、对外经贸政府管理部门、证券金融企业等部门从事国际贸易业务一线工作和基层管理工作,具有国际视野的“常识+实践+应用”复合应用型人才。
主要课程: 国际贸易理论与政策、国际贸易实务、国际金融、电子商务理论与实践、国际贸易惯例与公约商务谈判与礼仪、国际服务贸易、国际结算、网络营销国际商务函电和国际商法、外贸电子商务实训等。
就业前景:毕业生能在国际贸易、国际投融资、国际商务等领域就业,适合在涉外政府部门、国际经贸企业、跨国制造企业、国际金融机构和国际商务机构等从事国际经贸经营、管理等工作。
台湾合作校:明道大学、彰化师范大学
 
视觉传达设计专业(四年制本科、授予艺术学学士学位)
    专业学院:教学依托艺术学院。
培养目标: 本专业培养掌握设计学、图学、计算机应用科学等基本理论与技能,具有较高的人文精神和艺术设计素养,能融合传统视觉设计艺术与现代数码技术的具备较强的实践应用能力和创新精神的复合应用型人才。  
主要课程: 设计方法学、数码绘图、设计构成、数码摄影、矢量绘图标志设计、广告设计、网页设计、品牌设计、动画模拟、数码媒体创作、视觉程序语言、图学与表现法。
就业前景: 毕业生可在网络媒体企业、传媒业、广告业、娱乐游戏业、动画设计企业、电子音像出版社、交互式多媒体应用开发与制作企业等单位就业,也可选择在政府宣传等管理部门工作。
台湾合作校:明道大学
 
通信工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
    专业学院:教学依托数学与计算机学院。
培养目标:本专业培养适应地方社会经济发展需要,具有良好的科学学问素养和技术创新能力,具备通信基础理论和专业常识,系统掌握现代通信技术,能在信息通信领域从事技术开发、工程设计、设备制造、网络运营、技术管理、系统维护等工作,具有较强工程实践能力的高级应用技术型人才。
主要课程:电路分析、电子技术基础、通信电子线路、C语言程序设计、通信原理、电磁场与电磁波、计算机网络、信号与系统、数字信号处理、软交换与NGN、光纤通信、移动通信等。
    就业前景:本专业培养的毕业生主要面向通信行业的开发商、生产商、运营商、系统集成商、销售商等,可以从事通信技术开发、产品设计制造、运营管理、系统集成及维护、产品销售等方面的工作。
台湾合作校:南华大学
 
玉山健康管理学院
(4+0闽台合作培养应用型人才试点项目)
(招生咨询电话:13062262080,0599-693280)
(网址:http://ysjk.wuyiu.edu.cn )
 
hg0088手机版登陆玉山健康管理学院(下简称玉山学院)为顺应福建省闽台高等教育改革综合试验区项目建设而设置,由hg0088手机版登陆与台湾玉山大学联盟(由台湾同类高校列居前茅的台湾中兴大学、彰化师范大学、明道大学、嘉南药理大学和逢甲大学等五所高校组成)合作,直接引进台湾高校优质教学团队施教、引进台湾高校先进教育理念、引进台湾高校应用型人才培养成功经验的新型二级学院。玉山学院以产业特征鲜明为特色,紧密围绕健康产业设置专业,培养健康管理等新兴产业急需的紧缺人才。学院关注学生的能力发展与高质量的就业,紧密配合产业转型、升级与发展的人才需求,秉持以生为本的教育理念,采用“通才基础上的兴趣专攻”的模式培养人才,密切专业与行业结合,突显系统化产业实训特色,力求应用技术发展创新,为学生高质量就业奠定优势基础。玉山学院的院址在hg0088手机版登陆桃源校区(武夷山飞机场对面),距离主校区1.8公里,交通便利,环境优美。桃源校区启用8年来先后经过规范建设年、质量建设年、强化专业服务产业及增强教学有效性等系列内涵建设活动,逐步形成了适宜办学的校园学问氛围,优雅良好的宜学环境,安全稳定的校园秩序,为玉山学院提供了良好的育人环境。玉山学院2016年本科招生专业有:旅游管理、园艺、食品质量与安全、保险学、食品科学与工程等5个专业。
 
合作单位台湾玉山大学联盟各成员学校概况
中兴大学
中兴大学是台湾历史最悠久的综合性研究型大学之一,以农林、生科研究著称台湾,邻近中科、台中精密科学园区、水湳经贸园区,是台湾中部地区学术、科研及网际网路重镇。目前设有文学院、理学院、工学院、农学院、生命科学院、兽医学院、社会科学暨管理学院、生物科技发展中心、奈米科技中心、其它研究中心等及进修部。专任教师800多人,在校学生数16000多人。学校秉承“以诚朴为纲领,精勤为准绳,培育具备国际观、创新能力、健康体魄、沟通能力、语文能力、人文与自然科学素养、关怀国家社会之现代青年”为教育目标,开设多种跨领域之学程,以拓展学生之学习领域,落实全人教育之理念。在2008年的《泰晤士专上教育增刊》排名世界大学前500名,2011年在亚洲最佳大学排行榜排名第99位,学术水平在台湾排名第12名。在农业、食品安全检测方面有很强的优质教育资源。
 
彰化师范大学
彰化师范大学是台湾三所公立师范大学之一,也是一所涵盖教育学、管理学 、文学 、理学 、工学等学科门类齐全的综合性大学,以卓越教学、创新研究、永续服务而享有盛誉的国际知名学府。目前设有教育学院、管理学院、文学院、理学院、工学院、社会科学暨体育学院、技术及职业教育学院等7个学院。学校秉持“创新、务本、专精、力行”之校训,以追求“成为兼具卓越教学、创新研究、永续服务的一流大学”为发展愿景,以“培育专业与通识兼备之社会中坚人才,创造教学与研究并重之优质环境,开拓国内与国际皆具之宏观视野,成为具有国际竞争力之知名学府”为持续追求的目标。2014年在QS亚洲排名为第274位,2012年在韦伯麦特里克斯网全球院校排名第924位。在师资培训、休闲运动方面有很强的优质教育资源。
 
明道大学    
明道大学是台湾一所完整的综合型大学,目前设置有人文、管理、设计与应用科学院等4个学院,共17个学系(含8个进修学士班)、11个研究所硕士班(含在职专班及产业研发硕士专班)、2个学士学位学程。具有理学、工学、文学、商学和设计学的学士学位和硕士学位授予权,在校学生数7000多人,专任教师400多人,专任教师多数具有博士学位和产业实践经验。学校与国内外的众多学术机构及企业建立了良好的合作关系,注重学生国际视野和实际动手能力的培养,师生多次在各项竞赛中获得佳绩。管理学院、应用科学学院为学生国际行销理念的铸造、管理能力培养和现代农业技术掌握提供了强力保障。在台湾私立大学排位第7名,台湾唯一标榜“有机健康”校园。在精致农业、餐旅、休闲保健方面有很强的优质教育资源。
 
嘉南药理大学
    嘉南药理大学是台湾设有药学系的7所大专院校之一,目前设有研究所、四年制及二年制等学制,分别设置药理、民生、人文社会、健康暨信息、环境永续、休闲等六大学院,共计23个系所及9个研究所硕士班,在校学生数17000多人。现有专任教师约500人,教授59人,助理教授以上达84.6%(430人),拥有博士学位及进修博士学位者达71.5%(363人),教学研究认真,实务经验丰富。学校秉持校训“真实”之办学理念,主要培养从事医药、卫生、保健、永续环境等健康科学专业人才,重视专业领域之训练,注重理论与实务结合,强化学生具有外语能力、人文艺术素养及群体关怀之全人教育,孕育活泼的国际观与人生观。2011年在世界大学网络排名中名列全球第848名,在2010年“机构典藏”的世界排名中名列亚洲第76名,在台湾科技大学排名第6名,其“学术论文”指标更居台湾科技大学之冠。在康复治疗、健康养老方面有很强的优质教育资源。
 
逢甲大学
逢甲大学是一所台湾综合性私立大学。该校设有工、商、理、人文社会、信息电机、建设、经营管理、国际科技与管理、金融、建筑专业10个学院,计有33个学系(含不分系荣誉班)、4个独立研究所、3个独立博士班;共颁授57种学士学位、76种硕士学位及14种博士学位。全校大学部、硕博士班及在职进修学生逾2万人,教师1375人(含专任624人、兼任751人),其中专任教师具博士学位有528位,约占专任教师的85%。在2015年英国QS世界大学排名中,逢甲大学排在亚洲第171名,全台第16,私立第4。英国泰晤士报高等教育增刊「2015-2016年全球最佳大学排名」中,逢甲大学排名世界第658名,全台第15,私立第6。2005-2016年,每年均获得台湾教育部门教学卓越计划的奖助金,九度荣获教学卓越全台第一,奖助金总额超越所有岛内公私立大学(截止2016年)。2012年成为全台唯一校务评鉴及系所评鉴全数通过之综合大学,2011年入选台湾教育部之繁星计划。在金融、保险方面有很强的优质教育资源。
 
玉山学院的办学理念及办学特点
(1)直接引进台湾教学团队任教。为提高办学起点,选择该专业学术与就业排位在台湾高校中相对靠前的学校作为合作伙伴,引进其优质教育资源与先进教育理念,专业基础课及专业课程主要由台湾老师担任,使办学有相对较高的起点。
(2)突显闽台合作优势。引进台湾先进教育理念,借鉴台湾国际化办学经验,不断强化办学内涵建设,注重闽台高等教育合作元素及氛围的建设,深化教学与管理改革,注重实习就业一体化实践基地建设,努力搭建就业平台,推进人才培养质量的提高。
(3)注重学生权益保护。建立“奖、助、贷、勤、减、缓、补”七位一体的助学帮扶体系,设立国家奖学金、国家励志奖学金、学校奖学金、学科竞赛奖励等机制激励同学成长成才,设立国家助学金、临时特困补助、学费减免等机制,积极帮助家庭经济困难学生申请国家助学贷款,安排固定的校内勤工俭学岗位,帮助家庭经济困难同学顺利完成学业。
(4)关注学生综合素质提高。沟通、交流、合作是学生进入现代社会必不可缺的基本能力,学院整合学生社团、文娱体育、社会实践、创业创新实践等课外活动,一体化设计,着力打造综合素质提高平台,促进学生沟通、交流、合作能力的培养与提高,提升学生的社会适应能力。
 
园艺专业(四年制本科、授予农学学士学位)
本专业分景观设计和养生农业两个方向,一二年级统一培养,高年级分方向培养。
    培养特色:针对传统农业向现代农业的转型、升级与发展,培养德、智、体、美全面发展,有较强开拓、创新精神与创业能力,能致力于现代农业特色化布局、养生农业标准化生产、产业化经营、园林景观设计的“精和特”发展的应用复合型高级专门人才。
    主要课程模块:通识必修课程模块、通识选修课程模块(含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷学问等课程)、专业统修课程模块及养生农业、景观设计及观光农业等兴趣专攻模块。
    就业前景:毕业生可在农业、生物、植保、食品、商贸、园林管理等相关企事业单位从事养生农业产品的生产与加工、设施农业的推广与应用、观光农业的管理与营销、园林景观设计等工作。
 
食品质量与安全专业(健康食品方向四年制本科、授予工学学士学位)
    培养特色:针对健康食品的发展和社会对健康的需求,培养德智体美全面发展,具有食品科学、营养学、食品安全、老年学、养生学等方面的基本理论和技能的应用技术型专门人才。
    主要课程模块:通识必修课程模块、通识选修课程模块(含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷学问等课程)、专业统修课程模块及健康食品设计与开发、品牌管理与营销及质量与安全控制等兴趣专攻模块。
    就业前景:毕业生适合在食品卫生监督部门、食品生产企业、餐饮业等单位从事健康食品的设计与开发、生产管理、营养设计、市场拓展与营销、品质控制、安全评价及风险防范等方面相关工作。
 
旅游管理专业(四年制本科、授予管理学学士学位)
本专业分健康旅游和国际旅游两个方向,一二年级统一培养,高年级分方向培养。
    培养特色:针对旅游产业由传统的观光旅游向健康旅游的转型,培养德、智、体全面发展,对健康旅游有足够的认识,具备旅游管理专业基本常识和技能,具有人文与科学素质、创新精神和实践能力,熟练掌握旅游与休闲学问、健康旅游、出入境国际旅游的管理与技能,在健康旅游与学问服务方面具有较强创业精神和实践能力的应用型高级专门人才。
    主要课程模块:通识必修课程模块、通识选修课程模块(含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷学问等课程)、专业统修课程模块及健康旅游、国际旅游及学问服务与管理等兴趣专攻模块。
    就业前景:毕业生可在旅行社、国际旅行社、旅游景区、旅游咨询企业、旅游规划策划机构、旅游行政管理部门、旅游与休闲行业等从事健康旅游产品的开发与设计、旅游市场开拓与营销以及旅游学问服务等工作。
 
保险学专业(四年制本科、授予经济学学士学位)
    培养特色:培养德、智、体、美全面发展,适应社会经济发展的需要,具备保险与风险管理专业基本原理、基础常识和基本技能,特别在健康保险、人身保险经营管理、风险评估与干预等方面具有扎实基础理论和实践能力的应用型人才。
    主要课程模块:通识必修课程模块、通识选修课程模块(含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷学问等课程)、专业统修课程模块及产品的开发与设计、风险评估与干预及产品营销与服务等兴趣专攻模块。
    就业前景:毕业生可在保险监管部门、保险行业协会、全国各大保险企业、保险资金管理企业、保险中介机构、银行保险部门、大型企业风险管理部门、社会保障部门等企事业单位从事保险产品设计、保险营销、风险评估管理等工作。
 
食品科学与工程专业(四年制本科、授予工学学士学位)
    培养特色:培养掌握食品科学与工程学科及相关的化学、生物学、工厂设计等基本理论和基本常识,具有产品开发、生产管理、技术改造升级、品质控制和食品营销的基本能力,从事食品或相关产品技术开发、工厂设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫等工作的应用复合型专业技术与管理人才。
    主要课程模块:通识必修课程模块、通识选修课程模块(含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷学问等课程)、专业统修课程模块及食品工程与工艺设计、食品检测与质量管理及食品营销与服务等兴趣专攻模块。
    就业前景:毕业生能在食品企业、食品检验、检疫机构等相关行业从事产品开发、组织管理、检测与评价、市场推广等工作。

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